您的位置:主页 > 新闻动态 >

现在的轻食沙拉市场还适合加盟吗?

来源:轻食沙拉 发布时间:2020-11-16 浏览量: 

  自从2018年迎来了一股资本热以后,很多获得融资的品牌纷纷面临倒闭和关停,一时间很多人开始对轻食产生质疑,认为现在的轻食沙拉市场已经走到了末路,不适合加盟了,那么事实真的如此吗?

现在的轻食沙拉市场还适合加盟吗?

  那就要从那批获得融资的品牌倒闭的原因说起,像是因一场营销而声名鹊起的甜心摇滚沙拉,获得四次累积近亿元的融资,但是在2018年甜心摇滚沙拉开始没有了音信,多家门店关停,根据透露的消息,可能是因为个别管理层涉嫌挪用资金做假账,传出被拘的消息。

  此外像是米有沙拉、沙拉日记等几个知名的品牌则是因为创业过程中的诸多因素而倒闭,做大做强以后资金链跟不上,同行的恶意差评、施工队的胡搅蛮缠、设计师的翻脸不认人、产品打样的不断失败、物业的敲诈勒索等等,这些都是创业过程中最真实的一面。

  可以说这些品牌都是断送在了自己和不成熟的体系之下的,走进了有单量有粉丝却没有利润的死胡同,对于一个新兴市场来说,这并不是什么稀奇的事情,可以说没有这些前人的失败经验,后续的轻食沙拉品牌也很难发展起来。

  单从轻食沙拉的市场来说,当时也还存在很多的问题,像是秋冬淡季、沙拉的营养配比不均衡、不符合中国人的口味等等,可是这些问题到了现在的2020年,都发生了改变,沙拉不再是我们认知当中的蔬菜水果拌在一起淋上沙拉酱,而是可以搭配高蛋白的肉类、和低碳水的杂粮谷物主食,标明卡路里、按照营养成分的配比来做的健康餐。

  如果是以前的轻食沙拉市场,没有成熟的产品和运营体系,光是自营都不断有问题,但是现在,很多轻食沙拉品牌已经扩展到了全国上百家门店,加盟模式也已经成熟,现在才是选择加盟的最好时机。