您的位置:主页 > 新闻动态 >

开一家暖柠轻食加盟餐厅的几个实用小技巧

来源:轻食加盟 发布时间:2020-11-16 浏览量: 

  轻食沙拉市场现在处在风口期,众多轻食沙拉品牌,在短短一两年间就扩展到全国各地,暖柠轻食就在今年里新增了70多家门店,对于加盟暖柠轻食的一些老板来说,以前没有相关的经验,今天小编就来分享几个开暖柠轻食加盟餐厅的几个实用小技巧。

暖柠轻食加盟餐厅

  1.轻食餐厅开店选址要选对的不选贵的

  餐饮开业都想开到繁华的商业中心。难道是位置越好生意就越好吗?似乎是这样,我们可以看到很多开在CBD中心的餐饮店,一到饭点门口都停满了车。还有一点就是,选在黄金地段开店,和人说起都倍有面子,不是吗?但是开店选择也得要看定位和资金。

  除了面积使用率和基本设施,店铺的附加值则是另一大重点考量标准。前后院可利用空间有多少?哪些是可以免费利用的场地?如何实现加盟店店内面积使用率的更大化?

  2. 锁定消费群体,算好账

  选定商圈以后,还要综合考量店铺在商圈所处的位置,周边的交通情况。以每天中午、晚上为时间节点,通过对周边超市、餐馆的人流量进行“蹲点”统计,则是得到客流量数据及解析消费群体特征的 “笨”也是 有效的办法。

  3. 执照合同,当心被“坑”

  选中了铺位,初步谈好了价格,选址就算大功告成了吗?还有哪些“坑”需要避一避?

  现实过程中,轻食餐厅选址经常面临上一家租户转租的情况,此时,一定要核实上一家有没有工商营业执照。如果有,它是个体户还是独资性质?能不能为自己所用?个体户性质的营业执照的局限在于:转租下来经营好了,是没法开分店的。而独资性质的不存在这个问题。这些是细节咨询时必须核实清楚的。

  以上就是关于开一家暖柠轻食加盟餐厅的几个实用小技巧,轻食餐厅在经营过程中还有许多需要注意的事情,不过都可以在总部得到解决方案。